1.将牛肉、泡菜、老姜剁碎,放少许胡椒粉,香油拌匀。(如果喜欢可以放些泡菜汁,然后放冰箱冷藏1小时左右再拿出来包制。)
2.将牛肉、泡菜、老姜剁碎,放少许胡椒粉,香油拌匀。(如果喜欢可以放些泡菜汁,然后放冰箱冷藏1小时左右再拿出来包制。)
3.包成糖三角的形状。
4.上蒸笼隔水蒸熟即可。