1.毛豆是我提前包好的,肉只是为啦提味,所以我放了一点
2.辣椒,姜切丝,葱切段,蒜切末,我爱吃蒜多放
3.肉提前用料酒,淀粉和盐,腌一会,过油炒熟,盛出来
4.锅内放油,油热后放入毛豆煸炒,放盐,姜
5.放入炒好的肉,再放入生抽,辣椒,我点了点老抽,是为了颜色好看,然后依次放入葱,蒜,一点点糖
6.可以放点耗油提鲜