在家妈妈经常做,感觉味道好好的呢
1.摘菜,把老的茎叶去掉
2.煮开水,滚了以后放通心菜下去煮三四分钟,把菜煮熟煮软
3.把煮好的菜用筷子夹出来放在盘子里,把多余的水倒掉,均匀地淋上豆瓣酱,再淋一些油,有花生油更香