辣椒油
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karina1019
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 辣椒粉
- 蒜蓉
- 姜
- 酱油
- 盐
- 料酒
- 鸡精
- 耗油
－ 步骤 －
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1.先放入超巿买的辣椒粉，然后放蒜蓉、生姜、盐、酱油、鸡精、料酒、耗油。
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2.倒入油进锅中，加热到高温，然后就倒入碗中。
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3.刚倒进碗里是刺啦刺啦的声音，搅拌均匀即可。
－ 小贴士 －
如果做得份量不多，能很快吃完的，可以放点葱白。我这个能吃很久所以没放。每次炒菜或煮面的时候都可以放些。有人问我怎么做得，特意把步骤写上，方便吧。
－ 发布于2014-07-18 －