好吃的西红柿炒鸡蛋 炒出来的西红柿一样好吃！酸甜可口下饭简单

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这是我婶婶的拿手好菜 以前我根本不爱吃这个菜 特别是柿子 每回都把柿子剩下 吃鸡蛋 但是有了这个菜 我是多么爱吃啊！

MOMO爱生活

－ 准备食材 －

• 西红柿 两个
• 鸡蛋 两个
• 盐 一小勺
• 冰糖 10块
• 香菜 适量
• 葱花 适量

－ 步骤 －

• 

  1.准备俩鸡蛋

• 

  2.把鸡蛋打好

• 3.锅里放点油 等油热了 把鸡蛋放进去。摊个蛋饼盛出来备用

• 4.不用刷锅 等会炒柿子 大家请忽略我的丑锅 明天打算去买个不锈的

• 5.两个柿子切块 重点是一定要小块 两个我自己吃还有点少 大家多放个比较好

• 6.还是那个锅 放点油 等油热 放柿子 放冰糖 冰糖最好提前敲碎一点 不好融化，等柿子软乎了 就放一小勺盐 翻炒一下 放鸡蛋 把鸡蛋炒碎一点 翻炒半分钟 放入香菜末 葱花 盖锅盖 闷一分钟。盛出即可！

• 7.最后就开吃吧。简单又好吃

－ 小贴士 －