珍珠丸子
3803人浏览 · 11人收藏这个菜我家也只有过年才做。
小野快跑
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 糯米
- 肉
- 葱
- 盐
－ 步骤 －
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1.把肉剁碎，要加点肥肉，吃起来才不会渣口。肥瘦比例按照个人喜好。剁好后用筷子一个方向搅拌上劲。
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2.把糯米泡一个晚上，把肉泥揉成球，粘上糯米，摆盘。如果糯米粘不了这么多，抓一把糯米放在手机，把它压实。
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3.上锅蒸30分钟，就可以了。
－ 小贴士 －
肉馅里可以添加葱，姜，或者任何你喜欢的配料都可以。
－ 发布于2014-07-17 －