青椒炒鸡蛋
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Wendy美食
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
大青椒
2个
鸡蛋
4个
油
适量
葱花
少许
盐
少许
料酒
适量
- 步骤 -
1.
将鸡蛋打入碗中放少许盐和料酒打散,青椒洗净去籽切丝。
2.
锅中放油加热,将鸡蛋液倒入煎至两面金黄色用锅铲切成块盛出,再在锅中放入油,加葱花爆香,放入青椒丝和盐炒熟,将炒好的鸡蛋倒入炒匀即可
- 发布于2012-01-25 -
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