砂锅虾

－ 准备食材 －

• 新鲜海虾 看你的食量咯
• 盐 四分之一小勺
• 生抽 一汤匙
• 葱 一小把
• 姜 一小小块
• 蒜头 两片

－ 步骤 －

• 1.将蒜头和生姜拍扁，葱切长段同虾一同放入砂锅中，加少许水。生抽一勺和些许盐。先大火煮开转中火十分钟左右，等虾熟后就可关火。喜欢硬点口感的可以煮到水干！

• 2.我喜欢有点汤汁的，所以没有太干！汤汁十分鲜甜可口！！！

－ 小贴士 －