1.青菜切碎放入油锅煸炒；
2.加入面糊，先大火，不断搅拌，粘稠了就可以，加入盐和味精就可以了。
洗剩下的面粉水在水里一煮就会变得很浓稠，记得及时搅拌，要不然会结块成了面疙瘩啊哈哈！ 更有炒面筋方法：http://www.douguo.com/cookbook/84852.html 烤面筋方法：http://www.douguo.com/cookbook/84850.html 自制味精方法：http://www.douguo.com/cookbook/80904.html