拔丝红薯

－ 准备食材 －

• 红薯 两个
• 白糖
• 油

－ 步骤 －

• 1.1.将红薯切成滚刀块 倒入油锅炸成金黄色

• 2.将炸好的红薯捞出 锅里倒入少许油，放入适量白糖，待白糖融化成糖浆，将炸好的红薯倒入，翻滚出锅

• 3.用水熬制糖浆也可以，糖要小火熬制，糊了会发苦