小时候,在表哥家吃过一次就非常喜欢了,要知道糍粑每年只做一次,所以就总是盼着做糍粑的季节快快来到!
1.这道菜很简单,就是把糍粑切成2*2厘米的小方块,
2.然后把锅加热,倒入少许油,再放人糍粑,
3.
4.把糍粑煎至两边金黄,关小火,把红糖用水化开,然后开大火,把糖水淋在糍粑上,焖一下两分钟就ok了
一定不能把糍粑煎糊了,淋上糖水时一定要再焖一下,那样就可以吃到色香味美的糖水糍粑了