这是双胞胎姐姐从市场买回来的 我们从来没自己做过 买过 这是第一次 我看了菜谱 从处理到烹制 全部自学 索性家里食材全具备 就有了今天的作品
1.买回来的活动得先让它吐几天 我这是让它吐了2天 大家看自己的
2.剪掉虾头
3.取出它的肠子 及脏东西
4.剪掉小腿
5.准备调料
6.下油将调料进行边炒 炒出香味
7.放龙虾 一同与调料进行炒至
8.放入适当的水进行煮沸 待汤汁与龙虾粘合
9.盖上锅盖5-10分钟
10.好了 味道美味啊 口水........
处理时一定要用刷子刷 剪刀头部 拉出尾线