出梅天又开始热了,想吃点清淡解暑的白萝卜绝对是好选择!
1.热锅倒油加入白萝卜丝煸炒两分钟便可倒入骨汤或者鸡汤(没有的话用开水也可),加入切粒的皮蛋,开洋,千张包大火煮5-6分钟,出锅前加少许盐和鸡精,撒上葱丝