浮豆腐

－ 准备食材 －

• 豆腐 12个
• 薄荷叶 若干
• 盐
• 味精
• 蒜
• 葱
• 孜然粉

－ 步骤 －

• 1.葱 蒜

• 2.蒜不要切太碎 葱切寸 备用

• 3.豆腐洗净备用

• 4.下少许油 爆炒蒜头

• 5.将豆腐倒入锅中翻炒 下点点盐 味精 快起锅时加葱

• 6.撒上适量孜然粉

• 7.加上薄荷叶 吃的时候可以豆腐+薄荷叶+蒜泥辣椒醋