无烟孜然烤翅

－ 准备食材 －

• 鸡中翅 随便
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 孜然粉 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡中翅两面都切个口，放入盐，料酒，生抽，鸡精，拌匀后放入冰箱冷藏20小时左右

• 2.沥干水份，拌入孜然粉

• 3.垫上锡纸，把鸡翅摆好

• 4.烤箱预热到200度，刷油，一面烤10分钟后再换另一面

• 5.摆盘，出炉上菜

• 6.孜然粉我是从烧烤摊买来的

－ 小贴士 －