肚包蛋

－ 准备食材 －

• 猪肚 1只
• 鸡蛋 5枚
• 盐 若干
• 鸡精 若干
• 料酒 若干

－ 步骤 －

• 1.把猪肚洗干净，准备好鸡蛋

• 2.猪肚焯水

• 3.出锅后去掉黄橙橙的衣，再洗净

• 4.鸡蛋打好，打鸡蛋时放点盐，把鸡蛋倒入猪肚内

• 5.缝好开口处

• 6.再入锅煮一个半小时左右，期间放入料酒，姜片

• 7.出锅

• 8.切好入盘

• 9.切猪肚时，可把狗狗馋的乘我拍照时差点被它偷吃