本来很喜欢看韩剧,所以很好奇泡菜饼的味道,正好老公的同事是韩国人,就请教了一下,味道真的不错!
1.把洋葱跟红辣椒分别切丝
2.将所有材料搅拌均匀。这其中水量可做微调,喜欢饼嫩点的,略加点水,如果泡菜汤不多,可用等量水替代。
3.锅底稍微刷点油,把搅拌好的面糊中火两面煎黄即可。