咖喱炒土豆

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apple爱自己

－ 准备食材 －

• 土豆
• 盐 适量
• 咖喱粉 适量
• 大葱 适量

－ 步骤 －

• 

  1.土豆去皮，切块。

• 

  2.撒少许盐。

• 3.入锅子（我用的是高压锅，你可以电饭煲上哈）隔水蒸。

• 4.蒸熟。

• 5.葱切葱花。

• 6.锅中放适量油，放蒸好的土豆、咖喱粉、一部分葱花，先煎土豆。

• 7.拌炒。

• 8.放剩下的葱花，继续拌炒入味。

• 9.OK！

－ 小贴士 －