1.把除了黄油以外的所有原料放入面包机搅拌20分钟，加入黄油继续搅拌40分钟到第一次发酵结束。
2.整形。把面团分成等量的三块，排气滚圆松弛30分钟，上面用保鲜膜盖好。排气擀卷，松弛10分钟。再次擀开卷好放入土司盒进行二次发酵到8分满。
3.烤箱预热220度，加盖40分钟。
如果用巧克力和牛奶代替可可粉和牛奶，配方要修改为融化的巧克力50克，牛奶30克。