豆豉蒸鲟鱼

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吃鱼聪明，味美价高。每天我都变得花样做鱼来吃！这种做法比清蒸更下饭哟！

人生若如初见yu

难度：切墩(初级) 时间：30分钟

－准备食材－

鲟鱼 650g一条
葱白 250g
姜片 10g
蒸鱼生抽适量
盐一小勺
豆豉适量

－步骤－

1.鱼洗净，切花刀，底垫姜、葱。
2.大火蒸十分钟，去蒸鱼汁，备用。
3.锅热油，爆香葱，蒜蓉，加生抽，盐调味，淋鱼身上即可

－发布于2014-06-27 －

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