买了四斤柠檬四斤蜂蜜分给几个孕妇做好的柠檬蜂蜜 剩几个做成盐渍的 放沙拉酱的小罐罐里头了，整个柠檬腌要半年才能用 干脆切开来的快 反正也要切的
1.青柠 放盐搓干净
2.架空晾干表面水。刀 菜板子 都不要沾水！
3.最低下放一厘米左右的盐。一层柠檬一层盐。没有具体用量。以覆盖柠檬表面为佳。最后一层要盖满盐。最好用干净无水无油玻璃瓶子。这个是腌制一个晚上的效果 底层已经变黄 柠檬出了半瓶的水。过了24小时后我又加了几片进去 因为看到空隙好浪费啊 再次放柠檬码盐。 最好去籽 不然后期喝的时候会比较苦。阴凉通风处存放1到3个月 喝的时候加柠檬和液体 混合蜂蜜水或七喜 雪碧都棒棒的 水一定不可以超过60度
整个过程不要沾水 绝对不会坏掉！听说过咸菜烂掉么？