青炒三丝

－ 准备食材 －

• 杏胞菇，香菇，土豆 杏胞菇1个，香菇适量，土豆1个

－ 步骤 －

• 1.香菇提前泡好，把三样都切成丝

• 2.杏胞菇，香菇，烧开水放到锅里煮一会

• 3.烧好锅，先放葱，姜再放杏胞菇和香菇炒一会，再放酱，再炒一会放切好的土豆丝，在炒一会放点盐和蒜就好