午后惬意的风。一本钟爱的书。一杯冰凉的柠檬水。再来一块入口即化的小酥饼。 真想让时间静止。停在此刻。
1.黄油软化后打至发白状态,加入糖粉打匀。
2.分三次加入蛋液搅打均匀。
3.加入奶粉搅打均匀。
4.筛入面粉。
5.轻柔成面团,分成小球,捏扁成小饼状。
6.在小饼表面均匀刷上全蛋液。
7.烤箱预热,180摄氏度上下火烤20分钟即可。
喜欢球球质感的,也可以不按瘪,甚至撒些糖粉什么的。