突然想吃咖喱,于是就自己做了
1.鸡翅洗净加盐加料酒腌制一会儿,然后开始处理蔬菜,胡萝卜土豆切块,洋葱切小片
2.锅里加点油,不加也可,因为鸡翅里有油脂,大的鸡翅需要切块,鸡翅下电饭锅,按下加热,注意尽量皮朝下,
3.鸡翅有点金黄后,加洋葱炒,炒香后出锅
4.锅里加入土豆与胡萝卜,稍微用余油加热一下,然后加水煮至土豆与胡萝卜七八分熟,外加鸡翅与洋葱,加入咖喱块,收汁
5.有时候煮多了就第二天带到公司去吃