爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。泡椒烧魔芋的做法虽然简单，可也是需要用心。做个好吃的泡椒烧魔芋，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃，一种是分享的，一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。 魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体好处很多，能清洁肠胃，帮助消化，防治消化系统疾病
1.准备材料：泡椒，泡姜，魔芋，魔芋切块，放滚水里煮几分钟，捞起沥干水分
2.泡椒和泡姜切碎备用。小葱切末
3.郫县豆瓣适量
4.锅里热油
5.倒入泡椒泡姜碎爆香，在放入一勺郫县豆瓣炒出红油
6.放入干花椒粒炒香
7.放入干花椒粒炒香
8.烧到汤汁快干的时候，大火收汁，出锅装盘，撒上葱花即可
1.泡椒，泡姜和郫县豆瓣已经有咸味了，所以这道菜不需要在加盐