绿豆糕

－ 准备食材 －

• 熟绿豆粉 300克
• 糯米粉 50克
• 糖粉 30
• 蜂蜜 100
• 牛奶 80
• 熟油 30
• 山楂 少许
• 芝麻 少许
• 葡萄干 少许
• 巧克力 少许
• 桂花液 20

－ 步骤 －

• 1.把生糯米粉炒熟，干锅两三分钟，变黄即可

• 2.绿豆粉，米粉过滤搅拌。如果有时间自制绿豆团不错。用绿豆泡发，去皮煮，然后捏成团，最好。我直接买的熟绿豆粉

• 3.在加唐粉搅拌，加熟油，蜂蜜，牛奶

• 4.捏成团，觉得干再牛奶。这时加桂花液，我当时没买，后来发现绿豆味道大了，加了桂花就可是去味道

• 5.用模具，把团粉压进入

• 6.压实，需要馅，再压中间添加

• 7.喜欢什么加什么，我每个都不一样，芝麻，肉松，葡萄干，巧克力，山楂等，想怎么diy都行

• 8.推出，漂亮吧

• 9.装盒，送人了。呵呵