夏日便当

－ 准备食材 －

• 火腿肠 2个
• 黄瓜 1个
• 豆腐干 适量
• 米饭 适量
• 孜然 一小撮
• 寿司醋 适量
• 黑胡椒 适量
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量

－ 步骤 －

• 1.食材切丁

• 2.在大碗里拌均匀。下锅炒一下，撒上孜然跟黑胡椒

• 3.先包饭，用勺子把米饭弄成中间凹进去，放上菜

• 4.再放上米饭，压实

• 5.从模具里面倒出来是这样的

• 6.过上一层蛋液

• 7.在裹上面包糠

• 8.平底锅烧热后小火煎至全部金黄捞出控油

• 9.晾凉之后放入便当盒，吃的时候蘸上寿司酱油～

－ 小贴士 －