1.将葱、姜,红椒、洋葱切条
2.酱油淹没辅料,倒一点点醋调味,加少许料酒是为了去腥味。
3.杀鱼,洗鱼备用
4.辅料夹一部分放入鱼肚子里,更入味
5.烧水放盘子里蒸15-20分钟,家里的盘子没有鱼大,所以选择用薄低盆蒸鱼。
6.15分钟后,将辅料倒入盘子里,再蒸5-10分钟左右便可出国。
7.出锅!香甜鲜超美味!