~消耗剩下蛋清的简单方法~浓郁的椰奶香,谁也无法抵挡~
1.所有干料混合。烤箱预热150度上下火。
2.中间弄一小坑,倒入稍打散的蛋清。
3.用橡皮刮刀拌匀。
4.取一小块面团,双手搓成约2cm直径的小球,放进椰丝里滚一下, 表面沾满椰丝,放进烤盘。
5.烤25分钟左右,至到表面金黄即可。