阳光明媚的午后，向阳的窗台上，餐盘里的椰香巧克力曲奇饼浓郁的香气，混合着一杯没有加糖的黑咖啡的味道，在唇齿之间流连。蕾丝窗帘后面，手中的书页，映出朵朵忽明忽暗的花朵，班得瑞的纯音乐清新婉转。窗外的远山郁郁葱葱。生活的小小浪漫，就在我们的心里，掌握在我们的手中。
1.黄油切成小块软化后加糖粉，打蛋器打发分2-3次加入打散的鸡蛋继续打发。
2.低筋面粉，椰子粉，巧克力粉，泡打粉混合过筛，加入黄油混合物里。
3.刮刀拌匀，揉成柔软的面团。
4.用手将面团分成小份，搓成直径2厘米左右的小圆球，用掌心压扁，再用手指在凸起的中部呀一个小坑。
5.烤盘预热180°，上下火，烤15分。