咖喱牛肉饭

－ 准备食材 －

• 牛肉 250g
• 土豆 300g
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 红椒 1个

－ 步骤 －

• 1.牛肉腌制，其他切块，腌制牛肉如果不是重口味无需加盐，咖喱料中有

• 2.油烧热，洋葱下锅爆香，后放置牛肉进行翻炒，翻炒后加入煮过的土豆及胡萝卜

• 3.加入咖喱块6块，倒入开水，加入青椒红椒，大火煮开

• 4.小火收汁，加入做好的米饭摆盘

• 5.我配了一个青菜豆腐汤

－ 小贴士 －