白灼花螺

－ 准备食材 －

• 花螺
• 姜 一小块
• 酱油 适量

－ 步骤 －

• 1.买回来的花螺先用清水洗刷两三遍以上，最好加点盐杀菌效果

• 2.倒水锅里，加点姜片煮开

• 3.水煮开后放下花螺煮五分钟后，捞起来过冷水就行了

• 4.倒点酱油蘸着吃就可以了！超简单，而且美味鲜甜