糖醋胡萝卜丝

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缘豆儿

－ 准备食材 －

• 胡萝卜 1根
• 香菜 2棵
• 幼砂糖 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 熟白芝麻 适量

－ 步骤 －

• 

  1.胡萝卜洗净去皮，刨成细丝放入盘中，撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右；

• 

  2.香菜洗净切段；

• 3. 将已经腌软的胡萝卜用清水冲洗控干水分，加入香菜、白糖、醋、香油和盐拌匀；

• 4. 撒上熟芝麻拌匀后即可。