大白菜猪肉水饺

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和同事一起做的、很开心，有成就感！

梦琪琪✨

－ 准备食材 －

• 五花肉 1500g
• 大白菜 一颗
• 饺子皮 若干
• 葱
• 盐
• 酱油
• 料酒
• 浓汤宝（老母鸡汤）
• 姜

－ 步骤 －

• 

  1.先将白菜洗净、切碎

• 

  2.加盐，控出水分，并挤去大部分水分

• 3.五花肉在肉摊已经加葱姜挤成肉泥，放料酒、酱油、浓汤宝搅拌

• 4.加入白菜碎一同搅拌

• 5.取一块饺皮，中间放入一勺白菜猪肉馅，捏成饺子

• 6.小伙伴们做了各种创意，馄饨、饺子、盒子、帽子，小笼包，纯属娱乐

• 7.烧开水

• 8.放入水饺，至水开，再加凉水烧开，重复三次即可

• 9.大功告成！

• 10.帅哥哥试吃咯

• 11.今天四个人做饺子超开心啊