感觉这样搭配营养又美味,是道不错的家常菜!你值得一做!
1.豆角洗净,切段。
2.牛肉洗净,切成粗段,我用的是熟牛肉,比较省时,小葱洗净切小段。
3.锅烧热,放油,葱放锅中煸出香味。
4.豆角倒入锅中翻炒,大火,加点凉白开,盖上锅盖,焖五六分钟,对了,水要加大半碗,
5.时间到了,豆角翻炒一下,放点红烧油,蚝油,翻炒片刻,再加点水,盖上锅盖,
6.大约烧两三分钟,盖打开放入牛肉翻炒
7.两分钟过后,放盐,味精,调味之后再烧两分钟入味。叮咚,美味出锅啦,配着香喷喷的米饭吃,最美啦!!!
荤素搭配,营养美味!