很长时间没有交作业了,非常抱歉。最近一直很忙,为了不让粉丝失望,我得忙里偷闲,做个偷时间的小偷,悄悄的送上这款【奶油布朗尼杯子cake】。
1.牛奶放入盆中。。关注微信公众号【和烘焙窃窃私语】可查看更多食谱!
2.黄油放入牛奶中。
3.加热至黄油融化。
4.加入黑色巧克力。
5.至黑色巧克力完全融化。
6.然后煮开,加入可可粉和苏打粉。
7.拌至均匀。备用~
8.将鸡蛋和砂糖放在一起。
9.搅拌至完全起泡,切表面有光泽,细腻。
10.加入步骤7.
11.拌至均匀,然后加入面粉。
12.拌至均匀。
13.倒入纸杯中,每只25g。【我装了20G,有点少】进烤箱烘焙,烘烤温度是:上火170℃ ,下火;180℃,时间13---15分钟。
14.将烤好的蛋糕出炉。
15.待凉后【有点小缩,属于正常,这个蛋糕就是属于烤一盘的那种平的,制作杯子不会凸起来的,表面一般都是平的】
16.然后用装有花嘴的裱花袋,在上面挤上鲜奶油。
17.撒上准备好的烤熟的美国大杏仁碎。
18.好了。
1,我在这里无私分享,任何人,任何机构都可以拿走,但是如果用作商务,希望写上,作者本人【食分享】,谢谢! 2,这款蛋糕很好吃,尤其是密封冷藏放置一天后,再装饰食用,味道更加。 3,制作过程很简单,只要认真按照我的步骤走,没有任何问题。 4,谢谢大家的浏览,我是一个喜欢分享的人,所以专门开了新浪微博 【@食分享 】专门解答豆果食谱中的问题,在该产品下留言回答会比较慢,希望大家选择新浪微博及时沟通,微信订阅号【和烘焙窃窃私语】专门为大家提供理论知识。等待大家的加入,更好的互动,为您解决烘焙中所有的困难。