广东人过年，每道菜都用个好意头的名字。生菜包-包生财， 好意头
1.起锅下油将姜，葱和香菇爆香大约1分钟，下虾仁和尤鱼，继续炒大约4分钟直到虾仁变色。然后加入生抽，蚝油和胡椒粉，最后起锅前放香菜。
2.将炒好的海鲜，分别放到每叶生菜，用手将生菜包卷起来吃。