素丸子

－ 准备食材 －

• 萝卜 一个
• 土豆 一个
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 面粉 少许
• 五香粉
• 水
• 淀粉

－ 步骤 －

• 1.将土豆和萝卜切丝备用

• 2.将萝卜丝和土豆丝混合剁碎

• 3.将鸡蛋，面粉，水，淀粉混合成鸡蛋糊

• 4.将鸡蛋糊和剁好的馅料混合在一起

• 5.将搅拌均匀的混合馅料，用小勺放入沸腾的油锅中炸至金黄色捞出!