手撕包菜

－ 准备食材 －

• 五花肉 30g
• 包菜 400g
• 美人椒 4-5个
• 大蒜 2-3瓣
• 蚝油 2茶匙

－ 步骤 －

• 1.包菜用手撕成片。

• 2.五花肉用刀切小薄片，蒜切碎，辣椒切段。

• 3.温油时即放入五花肉片煸炒。

• 4.随后放入辣椒、蒜末。

• 5.放入包菜不停翻炒，至塌软。

• 6.淋入蚝油

• 7.翻炒均匀后放盘。