凉爽黄瓜

－ 准备食材 －

• 黄瓜 两根
• 盐 适量
• 味精 适量
• 醋 适量
• 白糖 适量
• 碎花椒 适量

－ 步骤 －

• 1.将黄瓜切成小长段，再在黄瓜上切刀鳞

• 2.将黄瓜在热水中煮软，放到凉水静置放凉

• 3.将盐，味精，糖，醋，花椒依次放入，再办一办即可，最好放一段时间再吃

－ 小贴士 －