【辣烤迷你八爪鱼】

－ 准备食材 －

• 迷你八爪鱼 5只

－ 步骤 －

• 1.八爪鱼清洗干净。加蒜丁，辣酱，料酒，几片白萝卜和糖腌制3小时 （八爪鱼的处理方法可以参照以前写过的： 章鱼小丸子）

• 2.白萝卜去皮切墩。表面横竖各切4刀，不切到底

• 3.切好的萝卜墩放在水中煮至透明

• 4.煮好的萝卜墩竖起来摆放即成萝卜花

• 5.腌制好的八爪鱼入烤箱185℃烤8-10分钟左右即可

－ 小贴士 －