迷恋马苏里拉芝士浓浓的奶酪香和拉丝的口感,让这盘高热量的虾仁芝士焗饭带我走出阴霾!
1.准备食材,马苏里拉芝士常温解冻。
2.将胡萝卜切成丁,火腿肠切成片,马苏里拉芝士切成条。
3.鸡蛋煎成蛋饼,盛出备用。
4.胡萝卜、青豆、虾仁、玉米按顺序放入锅中爆炒,同时加入适量的盐、生抽、鸡精。
5.放入鸡蛋、米饭一起翻炒。
6.将炒好后的饭盛入烤盘,火腿肠摆放在米饭上方。
7.均匀铺上马苏里拉芝士。
8.放入烤箱,200度烤20分钟。
9.配上素菜沙拉,幸福满满的感觉。