排骨粥

－ 准备食材 －

• 腌制咸排骨 200g
• 东北大米 200g
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

－ 步骤 －

• 1.准备材料：大米与排骨，并将其洗净

• 2.砂锅里放入洗好的米，开大火烧开

• 3.将排骨放入，再次熬至水开后，开小火慢慢熬，中途需要搅拌一下，以免粘锅，熬至米汤变浓稠后加入适量的盐与胡椒粉，搅匀，关火。

• 4.散人香菜末、葱末，搞定

• 5.装碗，开吃。

• 6.熬粥的同时，我顺便弄了碟“包罗万象”。绝配，大快朵颐了，爽

－ 小贴士 －