很喜欢吃妈咪疙瘩汤,现在老公也会做,今天自己动手~味道是超不过他们喽~ 努力!
1.面粉放入盆里,把鸡蛋打入(一枚,顺时针搅拌出小疙瘩,不要有太大的,或者干面粉出现(也可以用水代替)
2.西红柿去皮后切小块,放入锅中炒,放入盐,老抽调色、调味。放水,烧开后放入搅拌好的小疙瘩。一枚鸡蛋打好,疙瘩汤熟了后打入搅拌好的鸡蛋,放入香油,出锅
个人口味不一样~~食用时放入一点醋。味道完美!