1.芹菜叶洗净热水绰一下（方便切碎），面粉适量，将其与芹菜叶混在一起。
2.锅内下油烧热，煎至金黄色出锅即可
鸡蛋的量最好根据芹菜叶的多少来决定。因为鸡蛋多了的话只能吃出鸡蛋的味道了，芹菜叶的香味就会被遮盖掉。ps：饼不宜过后，越薄越好