1.米饭蒸软一些,趁热把白醋,盐糖搅拌均匀后倒入米饭,搅拌均匀后放置凉一些但不能太凉结块
2.我用的这个话梅,很好吃
3.话梅用热水浸泡一会把盐分去一点,沥干净
4.把泡好的话梅去核
5.饭团里放着满满的话梅,咬一口下去非常美味~夏天食用可以去暑生津止渴