1.把菠萝切一半,刨出肉,掏空,把剩下的切成丁儿
2.把胡萝卜,青红椒,洋葱切成丁儿待用
3.培根切碎
4.用黄油把洋葱炒香以后再放入胡萝卜,青红椒,培根加入炒熟,再加入米饭一起翻炒,加入盐和胡椒搅拌
5.把炒好的米饭放进掏好的菠萝
6.把马苏里拉芝士铺好
7.预热烤箱200℃烤十分钟