得到一大包芽菜,想想还是做芽菜肉包最好吃。
1.芽菜,肉和辅料拌匀,成肉馅。
2.酵母温水融化,加入面粉,揉匀,静置发面。(有面包机的可以直接来个发面程序就好),喜欢的还可以在面里加入奶粉,有奶香味。
3.擀成中间厚周围薄的包子皮,包包子。
4.包好后,静置一会儿。蒸锅开锅后放包子,出气后蒸20分钟,关火虚蒸5分钟。
5.来个内部图,哈哈。
芽菜已经很咸了,就可以不用放盐了。