健康小炒——洋葱炒虾皮

－ 准备食材 －

• 洋葱 半个
• 虾皮 20克
• 盐 少量
• 生抽 适量

－ 步骤 －

• 1.清洗好洋葱，并切用半个洋葱，将洋葱切成条状待用；

• 2.准备20克虾皮，用清水浸泡5分钟后，沥干水份后待用；

• 3.热锅凉油，先炒洋葱，60秒后加入虾皮，再快速翻炒几下，添入盐、生抽调味装盘即可！