这是一款异常简单的蛋糕,不需要任何打发,只需要将材料都混合在一起就行了,甚至连泡打粉都不需要!还不够简单吗?口感密实美味,是不容错过的甜点!
1.白巧克力切块和黄油,牛奶一起倒入碗里,隔水加热并搅拌直到巧克力和黄油完全熔化成液体
2.加入糖搅拌均匀,再倒入蛋清搅拌均匀
3.高筋面粉和奶粉混合筛入巧克力液里,搅拌均匀成为面糊
4.把打碎的果仁倒入面糊里搅拌均匀
5.将面糊倒入模具放入预热好180度的烤箱,烤25分钟左右
烤好的布朗尼冷藏四小时后脱模切块